Möhren-Nuß-Aufstrich

Menge: 8 Portionen

  100 g  Möhren
           - fein geraspelt
     40 g  Haselnüsse; fein gemahlen
    100 g  Butter/Margarine
           Curry
           Pfeffer
           Ingwer
           Salz

Pro Person ca. :     90 kcal

Pro Person ca. :    377 kJoule

Eiweiß         :      1 Gramm

Fett           :     14 Gramm

Kohlenhydrate  :      1 Gramm

Die Möhren schälen und fein raspeln. Möhrenraspeln und gemahlene Nüsse unter
die Butter rühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Eine Portion = 30 g