Donnerstag, 25. September 2014

Buchweizensuppe mit Champignons

 1 sm Zwiebel
      1 sm Karotte
      1 tb Buchweizen
      1    Tas. Gemuesebruehe
      5    Champignons
      1    Bd. Liebstoeckel


    Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Bruehe
  kochen. Champignons blaettrig schneiden, Liebstoeckel hacken. Beides
  kurz mit erhitzen.

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