Erdnußsoße

Menge: 4 Portionen

    1    rote Chilischote
    1/8 l  Wasser
      1 tb Sojasoße
      1    Msp. Garnelen-Paste
     50 g  Erdnußmus (aus dem Glas)
           Salz

Chilischote putzen, waschen und fein würfeln. 1/8 l Wasser mit Sojasoße, Garnelen-Paste und Chilischote auf
3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Erdnußmus in die kochende Flüssigkeit rühren, auskochen lassen
und mit Salz würzen. Die Soße kann heiß oder kalt zu den Fleischspießen serviert werden.