Mittwoch, 1. Oktober 2014

Belgischer Kaffee

     1    Eiweiss
    1/8 l  Sahne
    1/4 ts Vanillezucker
    100 cb heisser Kaffee

  Eiweiss zu steifem Schnee schlagen. Sahne mit Vanillezucker
  steif schlagen. Eiweiss und Sahne mischen. Vier Kaffeetassen
  zu 1/3 damit fuellen, dann mit heissem Kaffee auffuellen und
  sofort servieren. Zucker nach Geschmack.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen