Chibarwe chakadyiwa - Mais an Erdnussbutter (Zimbabwe) I

Menge: 4 servings


  250 g  Grobkoerniger Mais
           -- Polentamais
      1 l  ;Salzwasser
      3 tb Erdnussbutter

 Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30

  Minuten).

  Erdnussbutter zugeben und unter stetem Umruehren 15 Minuten kochen

  lassen.

  Wird zu Fleisch serviert.