250 g Grobkoerniger Mais
-- Polentamais
1 l ;Salzwasser
3 tb Erdnussbutter
Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30
Minuten).
Erdnussbutter zugeben und unter stetem Umruehren 15 Minuten kochen
lassen.
Wird zu Fleisch serviert.
