Mittwoch, 24. September 2014

Paprika-Linsen

Menge: 6 Personen


100 g  Schinkenspeck
      2 lg Kartoffeln
           Salz, Pfeffer
      2 cn Linsen
      1 pk eingelegter Paprika
           Majoran, Zwiebelsalz
      8    Feine Wuerstchen


    Schinkenspeck wuerfeln und auslassen. Kartoffeln schaelen,
  kleinschneiden und hinzufuegen. Salzen, etwas Wasser angiessen, 10
  Min. kochen. Linsen und Paprikastreifen zugeben, wuerzen.
  Wurstscheiben in der Suppe erhitzen.

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