Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn

Menge: 2 Portionen

  125 g  Heidelbeeren
     60 g  Müslimischung
      3 tb Sanddornsirup (mit Honig
           -gesüßt)
    1/2 ts Orangenschale (unbeh.),
           -abger.
      2 tb Orangensaft
    250 g  Sahnejoghurt

Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen
lassen. Die Beeren mit der Müslimischung mischen.

Sanddornsirup mit der Orangenschale und dem Orangensaft
verrühren.

Müslimischung auf zwei Teller verteilen, den Sahnejoghurt
verrühren und zusammen mit der Sanddornmischung auf dem
Müsli anrichten.

Apfelsinen-Flocken

Zutaten


      2 sm Apfelsinen
     20 g  Honig
     40 g  Kernige Haferflocken
      1    Apfelsinenscheibe
           ; Minzeblättchen

  :Pro Person ca. : 318 kcal

Pro Person ca. : 1333 kJoule

Eiweiß : 8 Gramm

Fett : 3 Gramm

Kohlenhydrate : 62 Gramm
  Apfelsinen schälen, von der weißen Haut befreien, in kleine Stücke
schneiden. Apfelsinenstücke mit dem Honig vermischen. Einige Minuten zum
Saftziehen stehenlassen. Danach mit den Haferflocken vermengen. In ein
Schälchen geben. Nach Belieben mit der Apfelsinenscheibe und dem
Minzenblättchen garnieren.