Zwiebeln
Knoblauch
300 g chinesisches Pfannengemüse
150 g frische Champignonscheiben
200 g süße Sahne
Curry
225 g Vollkorn-Tortellini
In zwei El Öl wird eine gehackte Zwiebel mit etwas Knoblauch gedünstet.
Dazu gibt man chinesisches Pfannengemüse und frische Champignonscheiben.
Das Gemüse schmeckt man mit süßer Sahne sowie 4 Tl Curry ab und
gibt die in Wasser erhitzten Tortellini dazu.
Anstatt der Currysahne kann man das Gericht auch mit
3 El Soja-Sauce pikant würzen.
Notizen (*) :
: Für zwei Personen
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