Canneloni dell'Angelina

Menge: 4 PERSONEN

  500 g  Lasagneblaetter;gegart
      2 tb Butter
      2 lg Zwiebeln
    500 g  Spinat;gekocht
    100 g  Schafkaese;od. Gorgonzola
      3 lg Knoblauchzehen
           ;Salz,Pfeffer,Muskat,Curry
    200 g  Sahne


    Die gegarten Lasagneblaetter abtropfen lassen und auf Geschirrtuechern
  auslegen.
  Die Zwiebeln in der Butter anduensten, den Spinat zufuegen und 2 min
  mitduensten. Den Kaese zufuegen und die Gewuerze unterruehren.
  Die Lasagne mit der Masse bestreichen und alles aufrollen.
  Die Canneloni in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Sahne
  angiessen.
  175Grad, 20min.