Alpenflorentiner

Version 1


      1 tb Butter
    100 g  Zucker
      1 ct Vanillezucker
     75 g  Orangeat
    160 g  Mandelblättchen
           Backoblaten

Version 2


  1 1/2 tb Butter
    125 g  Zucker
      1 ct Vanillezucker
      1    Fläschchen Alpensahne
    100 g  Orangeat oder
    1/2    Zitronat oder
      1    Zitroback
    200 g  Mandelblättchen

  Butter, Zucker und Vanillezucker unter Rühren leicht in der Pfanne
bräunen. Alpensahne gut unterrühren. Orangeat und Mandelblättchen
untermengen, bis die Masse fest wird. Auf Backoblaten verteilen und bei
200°C etwa 10 Minuten backen.


Zusatz         :

               : Backzeit

               : 10 Minuten

               : Zubereitungszeit

               : 10 Minuten