Nachos mit Kaese

Menge: 4 Personen

    1    Pk. Nacho Chips
      6    Jalapeno Schoten
           - oder Piri Piris
  1 1/2    Tas. Cheddar Kaese;
           - oder Edamer
      1    Pk. Creme fraiche


    Nachos portionsweise auf feuerfeste Teller verteilen.

    Kaese grob raspeln. Jalapenos entkernen und in kleine Streifen
  schneiden (Vorsicht die sind sehr scharf, darauf achten, dass nichts
  in die Augen kommt).

    Auf jeden Nacho Chip ein bis drei Jalapeno Streifen legen und mit dem
  Kaese bedecken.

    Im Backofen bei 220 Grad C. ueberbacken bis der Kaese verlaufen ist.

    Mit einem Klecks Creme fraiche servieren. Nachos werden mit den
  Haenden gegessen.