Kaffeekuchen

   250 g  Margarine oder Butter,
    300 g  Mehl
      5    Eier
      1 ts Zimt
    125 g  Haselnuesse
      2 ts Kakao
    250 g  Mehl (davon die Haelfte
           - Vollkornmehl)
    3/4    Backpulver
      2 ts Kaffeepulver
           in einer kleinen Tasse
           - heissem Wasser aufgeloest


    Weichen Ruehrteig herstellen, Backen bei 175 Grad eine Stunde.