Blumenkohl-Kaese-Souffle

   1 x  Grundrezept Souffle
    150 g  Blumenkohl, gekocht
     30 g  Parmesan


    Fuer ein Blumenkohl-Kaese-Souffle 150 g gekochten Blumenkohl
  puerieren. Mit 30 g Parmesan wuerzen und abschmecken, zum Souffle
  geben.

    Menge: 4 Portionen